EL ALMA DE LOS VINOS UNICOS

Y por fin llego el gran dia,llevaba unos meses ya esperando a este dia y para que mentir estaba ansioso por llegar al Fórum y empezar la cata.Despues de comer un menú del dia , hbia que llenar el estomago no vaya a ser que nos siente mal el vino,llegue al lugar del evento alrededor de las tres y media,nada mas subir a la tercera planta del Fórum los chicos y chicas del Lagar nos dieron una libreta con todas las bodegas que acudían allí, para poder tomar notas de todos los vinos que iba a probar,y una copa de vino para la cata. Como acabábamos de comer decidimos empezar por los cavas y los champagnes , antes de empezar a explicar los vinos que pude catar he de decir que esta vez  fui a disfrutar del vino asi que no tome notas de los vinos que me tome,solo disfrute y disfute mucho,bueno empiezo,como he dicho antes empeze por los cavas y el primero fue una desilusion ,el primer stand en que pare fue Gramona y como digo yo no como nos vio  y nos despacho enseguida , no nos dejo hablar y antes de decir nada nos ofrecio su brut rose que me parecio malísimo,cuando fuimos a pedirle que nos diera uno diferente  nos dio de lado,asi que allí se quedo el solito,nos fuimos  al stand de al lado  en el cual nos antendieron perfectamente y pudimos degustar todos sus vinos.Despue de probar esos cavas nos decidimos por empezar por los tintos que nunca habíamos probado y fueron los siguientes,de la bodega  Domaine Albert Morot probe cuatro vinos y estuvieron muy bien,Bernabeleva,unos vinos de Madrid,que no consigo sacarles nada bueno están hechos de Garnachas y siempre me recuerda mucho esa uva a moscatel,Domaine Bonneau Du Martray y Domaine Chavy-Choutet de la región de Borgoña que fueron un buen descubrimiento,Domaine du Clos de Fees Roussillon Francia de aquí probe sus vinos  de las añadas 2011 y 2010 , Michael Lynch nos dio a probar  su 2011 de la variedad merlot que me dejo un poco frio,los vinos de Daniel el Travieso pudimos catar muy poco por que ya poco tenia hubo uno que llamo mucho mi atención que fue Cantos del Diablo, Domaine Rene Rostaing del Rodano Francia, de allí decidimos  hacer un paréntesis ,y fuimos a probar los grandes vinos de las bodegas mas conocidas por todos,asi que empezamos por , Bodegas Aalto que se trajo las muestras de barrica de sus vinos de 2011 que saldrán en septiembre mas o menos,tanto del Aalto como del Aalto Ps que decir de ellos para mi es una de las bodegas por las que tengo debilidad,Bodega Pesquera de aquí probre su Tinto Pesquera y me lleve una gran decepcion ya que estaba demasiado frio y pude sacarle gusto,Hacienda Monaterio 2009 muy bueno,Viña Tondonia 2001 otro gran vino, de Mauro probamos su vino del 2010 y Mauro Vs 2008 este ultimo un vino con mucho cuerpo,Bodegas Roda probe su reserva 2006 y sus vinos de La Horra Corimbo muy correctos. A estas alturas ya íbamos bien con los vinos asi que hicimos un pequeño descanso para volver con fuerza a por el tramo final, y en este tramo encontré lo mejor de todo el dia por lo menos para mi,Bodegas 4 Kilos de Mallorca, 12 Voltios 2011 y 4 Kilos 2011 muy buenos,Bodega Algueira ,Ribera Sacra en esta mesa estuvimos un buen rato probando toda la variedad que tenían con muy buena puntuación para sus tintos,los cavas de Ferret muy buenos,y sobre todo el cava de Bodegas Recaredo el Brut Nature era  espectacular,y el gran descubrimiento fueron los vinos de Juan Antonio Ponce de los cuales probe todos los de la mesa y me quedo con sus vinos de La Casilla 2010 y sobre todo con La Casilla Estrecha 2010, de hay  salimos con un gran sabor de boca y fuimos a probar  7 Fuentes de Bodegas Suerte de Marques del Valle de la Orotava Tenerife que no gusto,para quitarnos ese vino nos decidimos por empezar a catar los vinos dulces y asi probamos los Heymann-Lowenstein alemanes, los Nikolaihof de Austria y llegamos por los pelos a probar la ultima copa de  Pendits Hungría y con este dulce sabor de boca dimos por terminado este gran dia para todos los amantes del vino.Se que me dejo muchas bodegas y muchos nombres de vinos pero como ya he dicho al principio ese dia solo quería disfrutar del vino y todo lo que he puestos es lo que mas y menos me gusto , no hice ninguna anotación y ninguna foto tenia toda mi atención los vinos.Muchas gracias a todos los hicieron posible ese gran dia.