martes, 2 de abril de 2013

EGUREN UGARTE

Era un fin de semana con mucha lluvia y asi que me puse a buscar por internet un plan lejos de Burgos,en algún lugar que no hubiera lluvia.Despues de alguna búsqueda y de mirar las paginas del tiempo y de consultarlo nos decidimos por la zona de la Rioja,en un principio me decidi por la localidad de Haro y por visitar una de sus bodegas,Cune, una vez mandado el email,el sábado  para confirmar la hora de visita espere su repuesta, en teoría y según ellos respondían inmediatamente,espere todo el sábado y el domingo por la mañana cuando nos disponíamos a salir todavía no tenia su respuesta,asi que durante el trayecto hacia Haro decidimos cambiar de sitio y nos fuimos hacia la zona de la Rioja Alavesa.Buscando por el móvil encontré el numero de teléfono de las bodegas Eguren Ugarte,bodega que ya había intentado visitar pero que por una cosa o por otra lo había ido dejando.La bodega esta situada en la carretera que te lleva a Laguardia a mano derecha,tiene entrada directa desde la carretera y se distingue perfectamente por su torre,la bodega además cuenta con un hotel,al cual espero conocer no muy tarde.Llegamos con el tiempo justo asi que nada mas entrar en el recinto comenzó la visita,entramos en la antigua bodega excavado en la montaña y con varios kilómetros de tuneles y galerías,en estos tuneles hay unos nichos donde se puede guardar botellas de vino,si eres socio de la bodega, y puedes ir a comer o merendar con los amigos o la familia en unos txocos que hay por todas las galerías,una cosa que me parecio muy interesante y que estoy meditando en hacerme socio de la bodega.Despues de andar un rato por los tuneles salimos una gran sala de barricas donde la guía nos explico la historia de un cuadro gigantesco que tienen allí colgado,por cierto la guía estaba muy dispersa, se despistaba con cualquier cosa y se la iba la explicación de la visita, de allí salimos directamente a donde íbamos a catar los vinos,es decir no nos enseñaron el botellero y no supo decirnos porque.Catamos tres vinos el primero fue un Ugarte cosecha, un vino joven pero que a mi me parecio muy aspero en boca y no me gusto nada, el segundo un Heredad Ugarte crianza muy bien equilibrado en boca y nariz y terminamos con el Dominio de Ugarte reserva 2008 un buen vino con un fuerte toque  a maderas y con un paso de boca excelente,terminada la cata nos fuimos a comer a uno de sus restaurantes que tiene la bodega,la visita nosotros la cogimos con la comida y de verdad que lo recomiendo estaba todo buenísimo con mucha cantidad de todo y encima pruebas otros tres vinos diferentes de la bodega,bueno miento,dos ya que uno de ellos es el reserva antes mencionado,los dos restantes son un vino blanco Ugarte viura y un tinto Eguren Cincuenta que para mi fue una verdadera sorpresa estaba riquísimo,los vinos que te dan en la comida se quedan en la mesa,es decir que los camareros no te echan una sola copa de cada vino que seria lo normal,sino que te dejan las botellas allí y como si te las bebes todas y luego sales agatas,yo solo pude probar un poco pero me quede con ganas de mas,pero ya pronto terminare con esto y que tiemblen las bodegas jejejejeje.El menú fue el siguiente:entrantes, champiñones al ajillo y morcilla con pimientos asados y tomate  de la huerta,primeros,patatas a la riojana y pochas a la riojana,segundo,chuletillas de cordero con ensalada,postre, goxua,cafe y licores,acabas harto de comer en serio lo recomiendo,Asi que después de tal salvaje comida es bueno dar un paseo por la finca donde esta la bodega merece la pena y asi bajas la comida.En fin un buen dia sin lluvia y que merecio la pena después del planton de bodegas Cune,por cierto el email de confirmación de la visita me llego ese domingo a las 2 de la tarde y en el decían que nos esperaban a las 11 de la mañana para visitar su bodega,ya me diréis.

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